Toute la carte est disponible à emporter
Croque Monsieur au goudoulet, jambon cuit, huile d'olive, emmental, mascarpone à la truffe, roquette
Assiette de saumon fumé par nos soins. crème cheese aux herbes, pickles, beurre aromatisé allergène: 3,10
Assortiment de charcuteries artisanales.
Assiette de saumon fumé par nos soins.
Assortiment de charcuteries artisanales.
boeuf juste saisi, sauce soja-sésame, coriandre fraîche, oignons, céleste croquante
fromage de chèvre frais, jambon cru et salade
sauce au vin rouge, lard, champignons et croutons dorés
poissons selon arrivages mijotés aux épices douces, petits légumes semoule de blé parfumée
veau de pays fondant , purée de pommes de terre au beurre et jus réduit
Escalope de veau de pays, jambon cru & goudoulet d'Ardèche, frites maison
filet de poulet, sauce paprika fumé, lard grillé, pickles de coleslaw, goudoulet d'Ardèche, frites maison
Selon l’inspiration du chef et les produits du marché : à découvrir chaque jour
- 10 ans
pain, steak hache, mozzarella, ketchup Accompagné de Frites ou Légumes
Accompagné de Frites ou Légumes
Au choix
accompagnement au choix crème, miel, coulis, crème de marron
2 Choux, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Boisson chaude accompagnée de 3 gourmandises
et sa confiture du moment maison
crémeux et généreux, selon l'inspiration du chef
mousse intense, glaçage cacao et palet breton chocolat
Nous vous proposons un menu du marché les midis du mardis au vendredis, hors jours fériés. Menu différent chaque jour élaboré dans notre cuisine à partir de produits frais, comme l’ensemble de notre carte. !!! Menu en nombre limité, pensez à réserver !!!
Le plat du jour
L’entrée du jour + le plat du jour ou Le plat du jour + le dessert du jour
L’entrée du jour + le plat du jour +le dessert du jour
boeuf juste saisi, sauce soja-sésame, coriandre fraîche, oignons, céleste croquante
fromage de chèvre frais, jambon cru et salade verte
sauce au vin rouge, lard, champignons et petits croutons dorés
poissons selon arrivage mijotés aux épices douces, petits légumes semoule de blé parfumé
veau de pays fondant, purée de pommes de terre au beurre et jus réduit
crémeux et généreux, selon l'inspiration du chef
mousse intense, glaçage cacao et palet breton chocolat
Chouchen, glace vanille, sauce chocolat Valrhona, chantilly à la vanille